AGORA SIM!! HORA DE COMEÇAR A BRINCAR!! …OU… MEU PRIMEIRO IOGURTE

AGORA SIM!! HORA DE COMEÇAR A BRINCAR!! …OU… MEU PRIMEIRO IOGURTE

Oi pessoal!!

Finalmente, em casa e com a minha Bimby!! 

Hora de começar a brincadeira!!

Como não poderia deixar de ser, a primeira aventura culinária será um iogurte natural… Light, obviamente!! Hehehe 

Será que vai dar certo? Dedos cruzados… E… Bora lá!!

Primeiro, separar os ingredientes:

1000g de leite

1 pote de iogurte natural

50g de leite em pó

Colocar tudo na Bimby

 

Programar 4 minutos, 50 graus, velocidade 3 e esperar!!

 

 

Agora é só colocar num recipiente de vidro (ou em potinhos individuais) e abafar beeeeeeeem!! Eu coloquei 5 panos de prato e 2 toalhas dobradas… Importante passar as toalhas por baixo do vidro também… Senão ele vai ficar frio embaixo e não vai fermentar…

 

Agora é esperar SÓ 13 horas… heheheheh

Estou ansiosa… Primeiro, porque AMO iogurte feito em casa… E o que minha mãe fazia era uma delicia… Mas dava um mega trabalho!! Além de ter que ficar repousando as mesmas 13 horas!! 

Mas o que mais estou curiosa é para saber se vai dar certo fazer o iogurte com leite desnatado… Bem mais light… rsrsrsrs

Amanhã posto o resultado!!

Beijos