DIA 08 DE NOVEMBRO DE 2012... OU... COMO TUDO COMEÇOU

DIA 08 DE NOVEMBRO DE 2012... OU... COMO TUDO COMEÇOU

Minha grande amiga, chef Bianca Folla, resolveu nos presentear com um jantar gourmet.

Achamos ótimo!! E logo pensamos: "É hoje que vamos comer bem!! E em casa!! Sensacional!! Qual o cardápio? Risoto? Ótimo!! Hora de escolher o vinho!!" 
Todos ficamos na sala batendo um papinho bem gostoso... A fome começou a aparecer... E nada da Bianca se levantar para começar a preparar o tal risoto... Comecei a ficar preocupada... Afinal... Todos sabemos quanto tempo um risoto demora para ficar pronto..

Eis que Bianca se levanta e diz: "vou preparar o mise en place"... Ok, pensei... Já é alguma coisa... rsrsrs

Em exatos 5 minutos a chef volta e coloca no meio da minha mesa de jantar a tal da Thermomix, e alguns ingredientes, devidamente separados... Na hora pensamos: "Pirou!! Tadinha... Está trabalhando demais mesmo..." E, pra piorar a sua situação, vira para meu marido e solta: "E é VOCÊ quem vai cozinhar"!!

Minha reação? : "HAHAHAHAHAHAHAHA Essa foi boa!! Beleza, Bi, já entendemos... Agora pode começar a fazer o tal do risoto lá no fogão, please?! Estamos com fome..."

Mas, como surpresa pouca é bobagem, a brincadeira não parou por aí.. Ela ligou a Thermomix na tomada, pegou um pedaço inteirinho de queijo parmesão e colocou dentro dela... Caras de interrogação bailando pela sala... E Bianca aperta o botão de velocidade da Thermomix por 8 segundos!! E a peça inteirinha de parmesão vira o mais perfeito queijo ralado!! No meio da minha sala!! Em 8 segundos!!

 

Depois, colocou o azeite e a cebola picadinha, apertou o botão de temperatura (100 graus), velocidade 5, por 5 minutos...

"Ok... O que ela está fazendo agora??" Pensamos... E ela, realmente, refogou a cebola com excelência na própria Thermomix!!

Aí, como todos já estávamos com os respectivos queixos apoiados na mesa... Era hora de, SIMPLESMENTE, adicionar o arroz arbóreo, o vinho, a água, a manteiga e o sal (tudo devidamente pesado na própria Thermomix, obviamente... Nessa altura, já não me surpreendia com mais nada que ela pudesse fazer...), e programar o tempo, velocidade e temperatura (ou seja, apertar 3 botões!!) E ficar esperando a máquina fazer o risoto sozinha!!

E, enquanto isso, nada melhor que TODOS JUNTOS ficarem batendo um bom papo... Que, no caso, girava em torno das outras maravilhas todas que poderíamos fazer com ela... E.. Quando menos esperávamos, o risoto já estava pronto!!

Só faltava finalizar juntando o queijo parmesão, o tomate cereja, o manjericão (colhido diretamente da minha horta!! Minha outra grande paixão...), a mussarela de búfala e o presunto de parma!!

  SENSACIONAL!!!!!

Depois do jantar delícia, Bianca resolve fazer um frozen de blueberry para arrematar!! Mais alguns minutinhos e... Meu pai!!! Estou sem palavras!! Posso só comer? rsrsrsrs

Que maravilha!! Um espetáculo!!!!! Que delícia!! E, o melhor: EU CONSIGO FAZER IGUAL!!!!

É... Não vai ter jeito... Estou apaixonada pelo meu ROBÔ DE COZINHA!!!